2022年にTikTokがどのように見えるか
Do it for the Vineの精神と同じように、TikTokのトレンドに追いつくために人々が喜んでやろうとしていることがたくさんあります。ミルククレートチャレンジのようなシャーデンフロイデを誘発する流行にもかかわらず、 TikTokで取り上げられるトレンドはかなり無害です。健康的でも。ダンストレンドの中で、 カップルクイズ 、そして電話の課題に合格します。これは、最も心温まる(そしてよだれを垂らす価値のある)ものの1つです。 ウイルス性TikToksのジャンル 食品のトレンドです。彼らは私たちが最新のレシピを試している間私たちが少しの間私たちの電話を降りるのを助けるだけでなく、まあ、食べ物にもなります。たとえあなたの 食品トレンド ビデオはバイラルにならず、少なくとも栄養を与えられることになります。これはまさに月の射撃であり、星のエネルギーの中に着陸します。そして、2021年に食品のトレンドがどのように進んだかを見ると、2022年の限界は空であるように見えます。
私たちはサワードウ、バナナブレッド、クラウドパン、フェタパスタ、そしてジャガイモを作るための何兆もの方法を経験しました、と食品ブロガーのカプリリリーは言います。 @goodfoodbaddie 。
TikTokで何がバイラルになるかを知る確実な方法はありません。私たちの多くはコンテンツを投稿し、アルゴリズムである顔のない神が私たちに慈悲深く見えることを望んでいます。しかし、インフルエンサーやプロのコンテンツクリエーターなら誰でも言うように、TikTokでトレンドに値するものを予測する方法はたくさんあります。ほとんどのバイラルビデオでは、過去に注目を集めた特定のハッシュタグやサウンドを使用している可能性があります。しかし、食通の場合、ウイルス性食品のトレンドを作り出すための材料には、いくつかの特別な秘密の材料が必要になる場合があります。
TikTokで食品トレンドをバイラルにするもの
Shalean LaBergeとして、 @SoFloFooodie 、280万人のフォロワーを持つTikTokアカウントは、トレンドに値する料理レシピの背後にある重要な要素の1つは、それを複製できることであるとBustleに語っています。これは明らかに、食通のクリエイターの動画の焦点です。ほとんどの場合、専門的な設備を必要とする複雑な3コースの食事よりも、段階的な1皿のチュートリアル動画を選択します。ほとんどの場合、料理には約1〜5種類の材料が含まれていると、シェフ、DJ、音楽プロデューサーは言います。 メズダジョリ 、TikTokで200万人以上のフォロワーがいます。 2020年代から 焼きフェタチーズ 2021年の流行 鮭丼 、アマチュア料理人にとってレシピが利用しやすいほど、いいね、リメイク、デュエット、ステッチがたくさん付いてくる可能性が高くなります。
ハーレークイン自殺分隊の髪
LaBergeは、クリエイターが簡単にカスタマイズできるレシピは、食品のトレンドにも最適であると付け加えています。展示物A: 雲パン 。レシピとして 2020年にウイルスに感染しました 独特のふわふわの綿菓子風のパンのテイクで、多くのユーザーがレシピにさまざまな食用色素やその他の装飾的な材料を追加することでトレンドを続けました。展示物B: フォカッチャアート それは、封鎖中にたくさんのTikTokersが庭の風景や他の野菜で飾られたパンを作るのに忙しくしていました。展示物C:メズダの トルティーヤフォールドハックのバイラル解釈 、彼女はハックを使用してタコベルに触発されたケサリートを作成します。
シンプルさ、美学、カスタマイズ性に加えて、一般的な料理のフードハックがアプリで非常に人気があります。のような毎日のレシピへの小さな調整 ペストエッグ 、 焼きたてのオーツ麦 、 そしてその 折りたたまれたトルティーヤ メソッドは、毎日のレシピをレベルアップするための単純なハックとしてアプリで爆発しました。 Mezudaはまた、視覚、味覚、聴覚に影響を与えるレシピは、美的に魅力的でおいしい、ASMRのようなクランチがあるかどうかにかかわらず、確実にバイラルになると述べています。
ただし、これらすべての要素を含むレシピでさえ、それがバイラルになることを保証するものではありません。食品トレンドのバイラル性の大部分は、現在の文化的瞬間からも生じています(参照: タルゴナキャンディーチャレンジ からイカゲーム)およびその他の時代精神的な要因。
2022年の食品トレンド予測
2022年に関しては、TikTokの食通のために正確に何が用意されているかを確実に言うのは難しいです。しかし、2021年のいくつかの成長傾向は、私たちにこれからの楽しみを与えてくれました。これは、2022年に予想される食品トレンドの予測です。
TikTok-ウイルスフードデリバリー
来年、家で雲のパンを作るのに苦労する代わりに、ドアに注文することができます。 12月17日、TikTokは、Virtual Dining ConceptsおよびGrubhubとの提携を発表しました。ここでは、ゴーストキッチン(別名、配達専用レストラン)が全国に出現します。 TikTok-バイラルフードを届ける あなたへ。現在、これらのレストランを3月までに300店舗、年末までに1,000店舗を立ち上げる予定です。実際に次の体験をするよりも良いことは何ですか クリーミーラーメン お気に入りを壊してから1時間以内に? TechCrunchによると、 これらの注文からの利益 レシピの元の作成者に投資されます—彼らがさらにおいしいウイルスの作成を思い付くことができるようにします。
エアフライヤー、インスタントポット、その他の便利な調理レシピ
物事がもう少し正常に戻ったので、LaBergeは言います、私は人々が台所でさらに少ない時間を持つことに戻ると思うだけです。 2020年と2021年のWFHのルネッサンスは、すでに多くのことを経験しています。 家庭での簡単なランチレシピ 上昇傾向に。そのため、短い準備時間と手作業による調理方法を必要とするレシピは、2022年にのみ人気が高まるでしょう。
エアフライヤーは、その便利さと汎用性のために、この分野で特に注目を集めています。私はほぼ毎日私のものを使用しています、と彼女のエアフライヤーのリリーは言います。メズダ氏はまた、エアフライヤーのレシピでは油をほとんどまたはまったく使用していないため、エアフライヤーは健康を損なうことなく揚げることで余分なクランチを提供すると述べています。
植物ベースの食品
植物ベースの食事は、近年主流の魅力で成長しており、多くの食通がビーガン、ベジタリアン、およびフレキシタリアンのオプションのプラットフォームを作成しています。植物ベースの食事だけではありません 多くの場合、より持続可能な 、しかし、TikTokersが証明したように、それはかなりおいしいこともあります。 LaBergeは、より多くの植物ベースのオプションの需要が市場に関与する多くの主要企業、レストラン、およびビジネスを獲得したと述べています。これにより、植物ベースのレシピの人気がさらに高まると彼女は予測しています。
同様に、リリーは、奇妙な素敵なクリームフレーバーが来年登場すると予測しています。バナナベースのアイスクリームであるニースクリームは、ビーガンや乳糖不耐症の人々に同様に愛されるようになった、もう1つの植物ベースの乳製品を含まないスワップです。人々はフレーバーで創造的になると確信しています、とリリーは言います。
にきびを接着剤で取り除く
コピーキャットレシピ
LaBergeは、彼女と彼女のSoFloFoodieの共同作成者であるStephanie Ghitisが、ホステスのLittleDebbiesやTwinkiesなどのノスタルジックなお菓子のコピーキャットレシピを含む動画をTikTokに投稿したと述べています。 LaBergeは、人気のあるレストランの料理、特にノスタルジックな料理の模倣品の人気が今後も高まると予測しています。
コーヒーレシピ
ことわざのように、あなたは常に配管工が必要です、あなたは常にTikTokでバイラルコーヒーの演出を見つけるでしょう。スターバックスのコピーキャットレシピであろうと、ホイップコーヒーのようなバイラルレシピであろうと、定番の飲み物は長い間再想像のミューズでした。リリーは、最愛の朝のピックアップでより独創的なテイクが見られることを望んでいます。ブルーベリーのエスプレッソトニックが最近人気になっていると指摘するリリーは、人々は果物とコーヒーの天国の組み合わせで完全に眠っていると思います。
この記事はもともと2021年12月3日に公開されました