5つの最高のブロイラーパン
あなたのテーブルでより速くそしてより風味豊かな食事を得るための最も過小評価されている方法の1つは明白な視界に隠れることです:ブロイラー。さて、ブロイラーを最大限に活用するには、ブロイラー鍋を手に入れたいと思うでしょう。 NS 最高のブロイラーパン 強烈な焼き温度に耐えるように設計されており、丈夫なステンレス鋼または磁器でコーティングされた鋼でできています。
焼きに伴う高温— 華氏500〜550度 —熱を奪うことができる鍋が必要です。ほとんどのブロイラー鍋はステンレス鋼で来ます 極端な温度下での優れた耐久性 そしてそれらはさびに抵抗力があります。アルミニウムは、反りが発生しやすいものの、手頃な価格であるため、焼き鍋にもよく使用されます。 手洗い 。あらゆる種類の金属コアを磁器でコーティングすると、ブロイラーパンがべたつかず、簡単に掃除できます(食器洗い機に入れるだけです)。ただし、料金は高くなります。また、それを覚えておいてください 磁器エナメル調理器具はチップスになりやすい ドロップされた場合。
ブロイラー鍋を使用すると、この方法を使用して調理するときに2つの重要なことを達成するのに役立ちます。焼き鍋を使用すると、調理面を予熱して あなたの食べ物をよりよく焦がす 、そして穴あき層またはラックと滴りを捕らえるための底皿を備えたこれらの鍋のユニークなデザインは、グリルのようにグリースと脂肪を排出することを可能にします。このデザインは、高温で調理する際の飛び散りや煙を防ぐのにも役立ちます。これは、適切なブロイラーパンの代わりにシートパンを使用しようとしたときに間違いなく遭遇したことです。
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このすべてを念頭に置いて、ここに 最高のブロイラーパン 基本的に、肉、魚、野菜など、グリルするあらゆる食品を調理し、ブロイラーの下で調理します。 より速くておいしい食事 。
1.最高の大型ブロイラーパン
Norproステンレス鋼ブロイル/ローストパンセットAmazon 35ドルアマゾンで見る- 寸法:16.5 x 12 x2インチ
この大きな ブロイラー鍋 はステンレス製の頑丈な鍋で、時の試練に耐えることができます。長方形のグリルには、グリースを排出するためのスロットとそれに対応する下部パンが上部全体にあります。錆びないので手洗いをお勧めしますが、 何人かのレビューアはまたそれが食器洗い機でよくきれいになったと述べましたが。このピックは印象的な4.5つ星の評価を維持し、Norproによって作られています。 信頼できるファミリーブランド それは1973年に始まり、太平洋岸北西部で運営されています。このブロイラー鍋には温度範囲がありませんが、メーカーとレビューアの両方が、これがロースト、チキン、魚、野菜、パンを調理するための優れたピックであることを確認しました。
役立つレビュー:素晴らしいステンレス鋼のブロイラーパン。私はこれらの1つを15年間持っていました、そしてそれは初日から完全な形のままでした。引っ越し中にどういうわけか紛失したので、新しいものを再注文しました。 15年前と同じくらい耐久性があります。 A ++++製品。」
2.最高の小さなブロイラーパン
Norpro Broil / Roast Pan Set Amazon 20ドルアマゾンで見る- 寸法:12 x 9 x1.5インチ
一度に1〜2人前を調理する場合、これは 最高の小さなブロイラー鍋 。最初のパンと同様に、この長方形のセットはNorproからの別のピックであり、耐久性のあるステンレス鋼でできており、上部のパンにミシン目があり、付属の滴下パンにグリースを排出できます。レビューアによると、鍋は華氏500度以上に耐え、この鍋に食器洗い機を使用しているとの報告もありますが、メーカーは長寿のために手洗いを勧めています。
役立つレビュー:コストの面では、これは明らかにハイエンドの調理器具ではありません。しかし、金属は十分に厚いです、デザインは良いです、それは素晴らしいです!ついに小さなブロイラー鍋!ブロイラーは、鍋がとても大きくて掃除が面倒だったので、私が何年もめったに使用しなかった素晴らしい調理器具です。これは1つか2つの仕事をしていて、食器洗い機を引き継いでいません。私はそれに50の星を与えるでしょう。
3.最高の磁器コーティングされたブロイラーパン
Granite Ware Roaster / Broiler Set Amazon $ 40アマゾンで見る- 寸法:12.75 x 19.5 x5.5インチ
この磁器でコーティングされた 炭素鋼ブロイラー鍋 セットは、優れた熱分布を備えた頑丈なピックです。このピックにはもう少しお金がかかりますが、見返りとして得られるのは、サイドハンドルが組み込まれた強力なトップグリルパンで、底に隆起があり、底パンにグリースを排出するための穴があります。磁器コーティングはこのセットに焦げ付き防止仕上げを与え、あなたはGraniteWareから来た鍋に投資しています 1871年以来のアメリカの会社 。
これは4.6つ星の評価があり、食器洗い機で洗えるので便利です。 温度範囲は記載されていませんが、レビューアはステーキから野菜まですべてを焼くためにこれらを使用していると述べています。
役立つレビュー: '私は年を取り、もはやスティックフリーではなくなったので、ブロイラーパンが必要でした。大きさにびっくりして、これでどうしようかと最初に思いました。とても軽量で、お手入れも簡単で(エルボーグリースは不要)、大小さまざまな食事に使用でき、均一に加熱され、オーブンから簡単に取り出して持ち上げることができます。大好きです!'
4.最高の2パック
レンジクリーンオーブンブロイラーパンラック付き(2パック)Amazon $ 50アマゾンで見る- 寸法:16 x 12.5 x1.6インチ
あなたが高品質を探しているがそれでも 手頃なブロイラー鍋セット 、この2パックの磁器でコーティングされたスティールパンは、上記の磁器のピックよりもわずか10ドル高い価格で手に入れることができます。この焦げ付き防止セットには、グリースを排出するためのミシン目が付いたグリルパンと、滴りをキャッチするためのボトムパンが含まれています。華氏1,025度の高温でも安全で、食器洗い機でも安全です。彼らは4.5つ星の評価を誇り、家族のための食材を収容するのに十分な大きさです。
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役立つレビュー:「これは素晴らしいブロイラー鍋で、値段の割には本当に良い品質です。表面はお手入れが簡単で、溝の形になっているので、肉をしっかりと支えながら、ジュースを排出して蒸気効果を高めます。鍋は洗面器によくフィットし、まったく動きませんし、オーブンの出し入れも簡単です。鍋も十分に深いので、食事を出すときにジュースがぐちゃぐちゃになりません。全体として、これは価格に見合うだけの価値があると思います。」
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5.最高のトースターオーブンブロイラーパン
ノルディックウェアトースターオーブン2ピースブロイラーアマゾン $ 12アマゾンで見る- 寸法:10 x 7 x0.63インチ
オーブントースターを使用したい場合は、これ 最高のオーブントースターブロイラーパン この小さなアプライアンスの迅速な加熱と調理時間を最大限に活用します。焦げ付き防止仕上げのこのアルミメッキスチールパンは、アルミニウムとスチールの両方の最高品質のいくつかを組み合わせて、ほとんどのオーブントースターの中に収まる頑丈なパンとラックのセットを実現します。 3,000以上のレビューがあるこの高評価のピックは、華氏450度まで安全です。これは、このリストの他のピックよりも低いですが、オーブントースターの温度がわずかに低いことと一致しています。これは手洗いするものであることに注意してください。
役立つレビュー:はい、これはうまく機能します。どうしてもきれいにならなかった古い脂っこいものを交換しました。私はこれをトースターに入れるすべてのものの「頼りになる」トレイとして使用します-もちろん、普通の古いトーストを除いて。しかし、「broil」または「oven」設定のすべてがこのトレイに置かれます。それは小さく、非常に頑丈で、砂糖やチーズが泡立ったとしても、間違いなくべたつかないです。夢のように片付けます。そして間違いなくピザ生地がカリカリになるのを許します...ねっとりしないでください。完全!
持っているのに最適:使い捨てブロイラーパン
あなたの家の使い捨てアルミ箔ブロイラーパン(10パック)アマゾンをストック $ 12アマゾンで見る- 寸法:13.4 x 9 x0.85インチ
NS 最高の使い捨てブロイラーパン たまに料理をしたり、余分な皿を飛ばして片付けたりするのに適しているかもしれません。それらはリサイクル可能ですが、再利用したい場合は実際には食器洗い機で安全です。このセットには、軽量で高品質のアルミ鍋が10個含まれており、他のピックほど頑丈ではありませんが、メーカーによると、焼きやグリルに安全に使用できます。これらはシングルパンデザインで提供されますが、リブ付きの底はグリースの排出に役立ちます。ただし、温度範囲は記載されていません。
役立つレビュー:絶対にこれらのブロイラーパンが大好きです。私が売っているディスカウントストアのように、とても頑丈で薄っぺらではないと思います。 [...]面倒なクリーンアップをせずにすばやく調理できるように注文することを強くお勧めします!!!!!
また素晴らしい:高熱を処理するクッキングスプレー
選ばれた食品100%純粋なアボカドオイルスプレーアマゾン $ 8アマゾンで見る焦げ付き防止またはコーティングされていないブロイラーパンを選択するかどうかにかかわらず、これを手に取ったことを後悔することはありません アボカドオイルスプレー。 この空気圧缶の油は華氏500度の高い発煙点を持ち、ブロイラーパンの給脂に簡単に使用できます。私はいつもこのブランドのアボカドオイルを料理用のパントリーに保管しています。 1つは、2,500件を超えるレビューで4.7つ星の評価を獲得しています。
役立つレビュー:発煙点の高いオイルを探していたときに、このスプレーに出くわしました。私は絶対にそれが大好きです!一緒に調理するのは素晴らしく、残留物は残りません!私が今使っているスプレーオイルはこれだけです!