生活
私の謙虚な意見では、スライスされたパンは明らかに袋詰めのサラダなので、最高のものです。しかし、あなたは知っていますか 袋入りサラダをより良くする方法 ?この簡単なトリック(経由コスモポリタン)ほとんど費用をかけずに、袋入りサラダの味と貯蔵寿命を改善します。
私の知る限り、袋入りサラダは奇妙に二極化しているようです。私が話した人の中には、それが非常に便利だと思う人もいれば、怠惰と不必要な出費の象徴だと思う人もいます。しかし、おそらく誰もが、袋に入れられているかどうかにかかわらず、グリーンを購入する場合は、それらを無駄にしないようにする必要があることに同意することができます。それらが事前に洗浄されて袋に入れられたかどうかにかかわらず、それらの緑は財政的および環境的コストを持っていました。
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だから、これ以上苦労することなく、これらの袋に入れられたサラダを長持ちさせる方法(そして無駄な罪悪感を避ける方法):家に帰ったらすぐにその袋を開けてすぐにペーパータオルを中に隠します。ペーパータオルのトリックは、冷蔵庫の後ろにバッグをすぐに詰め込むという従来の方法よりもはるかに効果的です。バッグは部分的に凍結して腐って香りのよいドロドロになりますが、忘れられてしまいます。テキサス州オースティンのInstagramユーザーMarieSabaは、最近の投稿でこの方法をうまく捉えています。
しかし、あなたがそれらの袋入りサラダ嫌いの一人であるならば、実際にはあなたがあなたの袋に入れられていない緑でこのペーパータオルトリックを使うことができなかった理由はありません。基本的に、あなたがすでにあなたの緑を洗ったときはいつでも、おそらく緑にいくらかの残留水分があります。バッグにペーパータオルを入れることで、少し鮮度を高めた水分を保持します(水分 緑がしおれるのを防ぎます )グリーンを実際の水と接触させずに。その結果、ぬるぬるした不発葉のない鮮度が得られます。サラダは湿った状態に保つ必要があるため、高湿度の冷蔵庫の引き出しにも保管する必要があります(それでも混乱する場合は、詳細をご覧ください 果物と野菜の引き出しの使い方 キッチンで)。
The Kitchnでも行われた非公式のテストは、それらを固執することを示唆しています ペーパータオルでプラスチックの箱で緑を洗った ビニール袋とペーパータオルの組み合わせよりも長く新鮮な状態を保ちます(正確にそうなる理由は不明ですが)。袋入りのグリーンは約7日で良好な状態でしたが、箱入りのグリーンは10日でした。
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おそらく、野菜の袋は湿気の段階的な漏れを可能にしますが、箱は多かれ少なかれ気密です。このため、クラムシェル容器で洗った野菜は高価になる傾向がありますが、小さな家庭で長持ちさせたい場合や、怠惰すぎて別のプラスチックの箱に移すことができない場合は、価値があるかもしれません。どちらの場合も、ペーパータオルを忘れないでください!
画像:ゲッティイメージズ(2);の礼儀 マリエサバ / インスタグラム;ギフィー