ウェルネス

ディーターのダイエット

2018年4月、カナダのオタワに住む30歳のエイダンは、体の調子が悪くなりました。彼らはエジプトへの旅行から戻ったばかりでした。それは驚くべきことだったはずですが、そうではありませんでした。去年の夏以来訪れていなかった夏服をたくさん詰め込んだと、エイダンは今言っています。そして、私の体が変わったと思います。服の多くはもう合わなくなったので、どういうわけか休暇に値しないような気がしました。例えば、それは私の体を持っている人がすべきことではありません。

AidanがInstagramに休暇の写真を投稿したとき、彼らは完璧な解決策のように見える広告を見ました。Noomは、2008年に、技術起業家のSaeju Jeong（Saeju Jeong（以前に韓国初のヘビーメタルレコードレーベルを立ち上げた）と元GoogleソフトウェアエンジニアのArtem Petakovは、今ではあなたの考え方を変えることを約束するユビキタスな減量アプリです。食べ方を変えましょう。永久に変更します。

エイダンは必死に変えたかった。しかし、彼らはまた、ヌームがダイエットではないと強調する頻度も気に入りました。（今年の初め、キャプションブランドのInstagramで、「もちろん、国際ノーダイエットデーを祝っています！そして、はい、私たちは人々が体重を減らすのも助けます。）NoomのInstagramとアプリ自体の両方が、陽気でやる気を起こさせるレトリックで満たされています。あなた、読むポストエイダンが加わった頃から。 Noomは、ジーンズのサイズを小さくするほど表面的なものではありません。まったく新しいレベルの幸せを解き放つことです。ヌームはとても安心しました、例えば、これは安全で効果的なルートでなければなりません、とエイダンは言います。私はすぐに飛び込みます。

私が最初にNoomについて聞いたのは、2019年に、赤ちゃんの体重を減らしたいがダイエットをしたくないという理由で友人がNoomを使用していると言ったときです。それは私が人生でこれまでに食べた中で最も健康的な関係を見つけるのに役立ちました、と彼女は私に言いました。これはコマーシャルのセリフのように聞こえたと思ったのを覚えています。実際、それは私が食べ物を見る方法を変えました、とユーザーは言いました 2019年のコマーシャル。これは制限的なものではなく、真のライフスタイルの変化のように感じられ、昨年12月の広告で別の人を称賛しました。

1日あたり1,400カロリーかかると思います。つまり、私は身長6フィートです。

アプリは、スタートアップの時代から大きく進化しました。 2015年、チョンとペタコフはアンドレアスミカエリデス博士という心理学のチーフを招きました。彼はヌームのユーザーサポートグループを再設計し、クライアントが毎週の目標を設定するのを支援するパーソナルヘルスコーチを追加しました。 Bustleが入手した企業通信によると、Noomは2020年に4億ドル以上の収益を上げ、2021年には7億5000万ドルの収益を上げると予測されています。（Noomはこれらの数値を確認することを拒否しました。）ブランドの成功の多くは、ダイエット防止ダイエットとしての慎重な位置付け、依存するライフスタイルの変化に起因する可能性があります。参加者が簡単かつ持続的に体重を減らすのを助けるための心理学と直感的な食事のミレニアル世代に優しい原則。

しかし、それはエイダンの経験ではありませんでした。彼らはアプリをダウンロードし、年間サブスクリプションに約200ドルを支払い、食べ物の記録とNoomの毎日のレッスンの作業を開始しました。エイダン氏によると、1日あたり1,400カロリーを消費したと思います。これは今とてもクレイジーに思えます！つまり、私は身長6フィートです。 Noomは、参加者の1日のカロリー目標を計算するだけでなく、食品を緑（好きなだけ食べる）、黄色（適度に食べる）、赤（摂取量を制限する）に分類するように教えています。エイダンはそのようにすべての食事をナビゲートし始め、黄色と赤の食べ物をできるだけ少なく食べました。

2018年7月、エイダンは乳腺腫瘤摘出術を受ける必要があることを知りました。その低カロリーで食べ続けると、手術から回復できないような気がしました。 Aidanはサブスクリプションを停止しましたが、Noomは脳内のスペースを占有することを停止しませんでした。彼らは翌年も食事の摂取を制限し続け、2019年10月までに食べる量が少なかったため、仕事のパフォーマンスや人間関係に影響を与えました。私は眠ることができず、消化器系が機能していませんでした、そして私はただ私の通常の有能な自己ではなかったと彼らは言います。エイダンは2020年1月に摂食障害の治療を開始しましたが、苦労し続けています。

ヌームが私の摂食障害のすべてに責任があるとは言えません、と彼らは言います。しかし、彼らは、ヌームに費やした月を一種の転換点と見なしています。つまり、何年にもわたる無症状の摂食障害から本格的な摂食障害に移行した瞬間です。これらの「科学に基づく」アイデアの多くは、私の脳に潜んでいるようなものだとエイダンは言います。 2年後、私はまだ彼らから逃げようとしています。

Noomを自分の携帯電話にダウンロードすると、サンシャインアイコンと質問が表示されます。どのくらいの体重を減らしたいですか？アプリは私に減量速度を選ぶように頼みます：カメ、ウサギ、またはチーター。次に、性別、年齢、身長、開始時の体重を入力し、一連の質問に答えます。ランチにサンドイッチやサラダを食べますか？ 1日にどのくらいの頻度で食事をしますか？アプリは、目標体重に到達することが期待できる時期の計算を開始します。さらに多くの質問に答えると、日付が下がり、新しい体と生活がますます手の届く範囲になります。良い食べ物も悪い食べ物もありません！それは約束します。そして、あなたが混乱した場合、それは大丈夫です！あなたは良い手にあります。結局のところ、アプリは私に言います：あなたは一人ではありません、私たちは1,534,304人の成功した人々が体重を減らすのを助けました。画面を見ると、その数は1,534,308、次に1,543,315に増えています。この文を入力し終えるまでに、最大1,534,353になります。これらすべての人々はどうしてこんなに早く体重を減らすのですか？（1,534,384。）Noomが私のパーソナライズされた計画を作成するので、いいえ制限食、アプリは繰り返し強調します。制限食が失敗する理由というタイトルの画面で、73％のダイエット者が少なくとも1回のウェイトサイクリングエピソードを経験していることを学びました。 2019年の調査メイヨークリニックによると、500人近くの女性のヨーヨーサイクルが糖尿病のリスクとおなかの脂肪の量を増加させるということです。では、Noomはこれらのリスクなしにどのように減量を達成するのでしょうか？信じてください！アプリが教えてくれます。

また、毎日数分を費やして、食事や運動の習慣を変える方法についてのレッスンを読むことを計画してください。たとえば、レッスン3では、揚げ物ではなく固ゆで卵など、カロリー密度の低い食品を選択することの重要性について説明します。減量の心理学に関するこれらのレッスンに加えて、アプリは、私が食べるすべてのものとともに、私の体重、運動、水分消費量、血圧、および血糖値を毎日記録するように促します。そしてそれは1日のカロリー予算を与えます。チーターのペースで体重を減らすために、私は1日1,200カロリーを食べるように言われています。朝食と朝のおやつ（スムージー、ピーナッツバターとバナナの入ったベーグル）の記録を終えるまでに、残りはちょうど34カロリーです。

これはNoomについて最初に知っておくべきことであり、私が話をした以前のすべてのユーザー（多かれ少なかれアプリが好きな人でも）がすぐに私に言ったことです。Noomはライフスタイルの変化ではありません。それはダイエット者の食事です。彼らはあなたに1日1200カロリーを与え、主に野菜を食べるようにあなたに言います、サラ・マクドナルド、スーセントの31歳の水泳コーチ。 2014年にNoomを使い始めたオンタリオ州マリー。つまり、基本的には絶えず排便し、最初の2週間で5ポンドを失います。

彼女は現在、数え切れないほど何度もアプリを削除して再ダウンロードしています。毎回、食事療法がますます困難になるにつれて、最初の体重減少の直後にプラトーが続きます。彼女がこれまでに続いた最長の期間は4か月ですが、多くの場合、彼女は4〜6週間後に脱落します。最初は、「まあ、前回は十分に頑張らなかっただけだ」と思ったので、かなり頻繁に再参加しました。もう一度やり直したほうがいいです」と彼女は言います。

マクドナルドが彼女の減量を維持できなかったという事実は、ダイエットがどのように機能する傾向があるか、そして業界がどのように収益性を維持するかです。によると 2013年のレビュー一般的な商用減量プロトコルの中で、人々は食事療法の最初の年に体重の約5〜10％を失いますが、次の2〜5年で、平均2.1ポンドを除くすべてを取り戻します。 Noom自身が発表した調査では、これ以上のことは言えません。プログラムに固執した人の64％が、計画の5か月後に平均7％の体重を失ったとのことです。 2016年の分析同社はプレスキットに含まれています。しかし、ほとんどのダイエット者が回復した後の2〜5年間、これらのユーザーが減量を維持したかどうかについてのデータは提供されていません。そして、Noomの調査は43人を追跡し、そのうち36人だけがプログラムを完了しました。その64％はたった23人です。

FDAによると、Noomは一般的なウェルネス製品と見なされています。つまり、アプリはFDAによって規制されていません。言い換えれば、誰もそれが機能することを確認していません。そして、そのデータのより大きな分析は、そうではないことを示唆しています。 A 2016年の調査 6か月以上アプリを使い続けた36,000人のユーザーを調べたところ、成功率はそれほど印象的ではありませんでした。アプリの使用中に体重の10％以上を失ったユーザーはわずか23％でした。 1年以内に参加者をフォローアップしたとき、研究者はデータが欠落しているためにサンプルの半分以上を除外する必要があり、残りのユーザーのわずか14％（2,000人強）が10％を維持していると結論付けました。臨床心理士のAlexisConasonとしての減量報告去年。

人々は、食事療法の最初の年に体重の約5〜10％を失いますが、次の2〜5年で、2.1ポンドを除くすべてを取り戻します。

Noomがダイエットであるもう1つの景品：他の多くの減量プログラムが依存している緑、黄、赤と同じ信号システムを使用して食品を分類します。ヌーム、および信号機システムを使用する他のすべての食事療法では、ユーザーに1日あたり一定数の赤い食べ物を割り当てます（アプリのテストでは、1日の摂取量の25％を占める可能性があると言われました）。食べ物は立ち入り禁止です。しかし、Noomの赤い食品のリストには、ピーナッツバター、チアシード、アーモンド、全脂肪ヨーグルト、チーズ、オリーブオイルなどの健康食品の主食が含まれています。「赤い」食品は、あなたをいっぱいにすることなく、カロリーを多く含む食品の「赤い旗」を掲げるだけです！アプリは言う。しかし、これらは行うブルックリンの栄養士であるシャナ・ミネイ・スペンス、RDNは私たちをいっぱいにしてください。食べ物の密度が高いほど、満腹になると彼女は説明します。全脂チーズ、ヨーグルト、ピーナッツバターなどは、より満足感があり、満足感があります。食べ物が満足感と満足感を増すほど、食べた後の満足感が増します。

そして、このように食品を分類することは、ほとんどの摂食障害の特徴である、良い食品と悪い食品についての一種の厳格な考え方につながる可能性があります、とスペンスと他の専門家は言います-そして減量アプリをダウンロードすることに惹かれる多くの人々はまたもっとエイダンのように、摂食障害のリスクがあります。その色分けのために、私はまだ食品を良い、悪い、中程度に自動的に分類するのをやめようとしています、と彼らは言います。

Noomは、ユーザーが食べるものすべてをアプリに記録するようにユーザーに指示します。これにより、各食品を分類し、全体的なカロリー摂取量を把握できます。これもまた、強迫観念を引き起こす可能性のある古典的なダイエット戦略です。ボストンの栄養士であるモリー・ロブソンは、摂食障害におけるその役割を認識した後、ヌームから離れようとしているいくつかのクライアントと協力してきました。彼らは、食べ物を伐採することで、本当になりたくなかったときに、食べ物について1トン考えることを余儀なくされることに気づきました。また、友人や同僚と一緒に昼食に出かけるときに「安全な」選択ができないことを心配しているため、コミュニティで食事をすることも非常に困難です。ロブソンは、クライアントがカロリーを自動的に集計してその日の成功または失敗を評価するNoomでの食品の記録から、判断力の低い紙にそれらを書き留めてから、徐々にそれを完全にやめるように移行するのを支援します。しかし、それは難しいことです。体重や体に何が起こるかという理由で、人々は食べ物の伐採をやめることを非常に恐れているとロブソンは言います。

Noomが他のすべての食品追跡アプリやカロリー計算ダイエットと一線を画しているのは、心理学の使用です。または、とにかく、心理学の頻繁な呼び出し。で最近の広告ミランダの心と呼ばれる女性は、パスタのボウルが到着するまで、混雑したレストランで楽しんでいます。彼女は自分の名前を呼ぶ声が聞こえて自分の脳の中に運ばれるまで、それを切望して見つめます。ここで食べ方を学びます！パンツスーツを着たスリッカーなミランダは、パスタを欲しがるミランダに話しかけます。そしてNoomは、減量がここから始まることを知っています—心理学を使用しています。

具体的には、アプリは認知行動療法について多くを語っています。 CBTは、一般的に知られているように、心理学者が行動を変えることで患者の精神的健康を改善するために使用する手法であり、それによって患者は否定的または侵入的思考パターンを修正するのに役立ちます。 Noomは、ユーザーが読んで目標設定作業に組み込むことになっている毎日のレッスンで、CBTのバージョンを提示します。これらのレッスンの多くは、体の空腹信号が再構成または無視する必要のある侵入的思考であるというメッセージを中心に展開しています。

マクドナルドが送ってくれた 1つのレッスンあなたの内なる象を飼いならすと呼ばれます。レッスンでは、私たち全員が、ジムをスキップしたり、夕食にチップスを食べたりするように説得する、衝動的で不合理な感情的な側面としても知られる内側の象を持っていることを説明しています。しかし、私たちには内なるライダーや理性の声もあります。象がオフィスの自動販売機に押し付けられるのを防ぐために、健康的なナッツ、種子、果物、野菜を手元に置いておくなどの戦略を提供する前に、ライダーは何が正しいかを知っているとレッスンは言います。

体重を減らしたい人にとって、象の比喩は特に残酷に感じます。しかし、臨床心理士のローレンミュールハイム、Psy.D。は、それを別の見方をしています。その象はあなたの体の生存メカニズムであると、ロサンゼルスでの個人開業で摂食障害のある患者と協力しているミュールハイムは言います。ヌームは、考えを変えることができれば、特定の食べ物を食べたいという衝動に抵抗できると主張しています。しかし、それは人間生物学がどのように機能するかを認めていません。私たちは空腹のドライブを無効にしようとすることは想定されていません。それがNoomに欠けている大きなニュアンスです。

私たちは空腹のドライブを無効にしようとすることは想定されていません。それがNoomに欠けている大きなニュアンスです。

行方不明—または銀行に頼っています。ほとんどの人がダイエットの制限に対応して、最終的にはもっと食べて体重を取り戻す場合、マクドナルドが何度も行ったように、同じ人が後でNoomに登録する可能性があります。 MacDonaldやその他のNoomの頻繁な、または長期のユーザーは、ある時点で、アプリが彼らが持っている限り彼らが固執することを期待していなかったように感じたと私に言いました。（Noomはユーザー維持率の発表を拒否しました。）私が疑わしいと思ったNoomについてのことは、最初の数週間ですべてが美しいということです、とイリノイ州の33歳のセラピストであるSamanthaは言います。数年前。内容は素晴らしいです。それは非常に魅力的に提示され、理解しやすいので、あなたが何かをしていると信じるのは本当に簡単です。しかし、数か月後、レッスンが頻繁に繰り返され、生産価値が低下し、品質が低下したと感じたと彼女は言います。マクドナルドは同じことに気づきました：あなたはすべてにタイプミスを見始めます、そしてそれは本当に無計画に感じます、と彼女は言います。（Noomのスポークスパーソンは、アプリはさまざまな概念を強化しているものの、ユーザー向けに1年以上のコンテンツがあるとメールで反論しました。9月に、プログラム全体を通じてコンテンツの更新を提供する新規ユーザー向けの再設計を開始しました。）。

サマンサとマクドナルドはどちらも、健康コーチやサポートグループとの人間の相互作用というヌームの約束に不満を感じていました。特に名前と写真が変わり続けたため、テキストとの本当の関係を築くのは難しいと感じました。数か月間、目標リーダーとして1人の女性がいて、その女性が会社の新しい役職に異動し、他の誰かを雇っていたというメモを受け取りました。それから数週間後、同じことが起こるだろう、とサマンサは言います。彼女は自分が人間と話しているのかどうか疑問に思いました、そしてそれは有効な質問です。 2020年の会社概要では、Noom Coachを栄養や運動生理学などの分野のバックグラウンドを持つ1,900人以上のすばらしいチームメンバーとして説明し、全員がNoomのテクノロジーとアプローチについて90日間トレーニングしたことを示しています。 Noomのスポークスパーソンは、これらのコミュニケーションのポイントは、Noomのコーチングスタッフの訓練を受けたライブメンバーからのものであり、現在は3,000人を超えていると強調しました。しかし、その会社のメモでは、Noomが人工知能を使用してコーチングプログラムを強化する方法についても説明しました。人間が作業の7％を実行し、AIがコーチング関連のタスクの93％を処理します。これは、取得できると主張するアプリにとっては少し非人称的です。私の脳の中。

最近、Noomについて最初に私に絶賛した友人にメールを送りました。あなたはまだそれを愛していますか？お願いします。

おかしいと思うと、彼女は書き返します。再購読したばかりですが、「愛」が正しい言葉だとは絶対に思いません。後で、彼女は最近の流産の後、自分の体重を受け入れるのに苦労していると私に言いました。すべての悪の中で最も悪が少ないように感じるので、私は再びヌームをやっています、と彼女は言います。私がこれらのポンドを落とすのは健康的ではないと思いますが、私がそれをするつもりなら、これがそれをするための最良の方法です。これはまさにNoomが約束していることです。それはダイエットではありません。もしそうなら、それは賢い人のダイエットであり、あなたが食べ物の問題を解決するのを助け、あなたにもっとよく食べるように教えます。（ただし、食べる量も少なくなります。）

ローガンの予告編の曲

それはダイエットではありません。もしそうなら、それは賢い人のダイエットであり、あなたにもっとよく食べるように教えます。（ただし、食べる量も少なくなります。）

食事療法が明白な罰を伴う場合、私たちはそれらの妥当性に疑問を投げかけます。グレープフルーツダイエットやマスタークレンジングを考えずに行う人はほとんどいません。これは悲惨です。しかし、ダイエットが自分自身をよりよく理解する方法として提示されるとき、私たちは質問をするのを忘れます。体重を減らすことで私たちが幸せになるのか、健康になるのかを尋ねるのを忘れています。エイダンが経験したように、制限が私たちを過食症に対して脆弱にするのか、それとも危険なレベルの制限を必要とするのか疑問に思うことを忘れています。そして、私たちは、私たちが今持っている体で十分ではないと私たちに言うために誰かにお金を払っていることを忘れています。

バージニアソールスミスはの著者です 食べる本能：アメリカの食文化、身体イメージ、そして罪悪感 。彼女はニュースレターも書いています 焦げたトースト 。