生活

実際に食べられる5つのゴーストペッパーレシピ

今週は、ゴーストペッパーを飲み込む子供（そしてすぐに彼の顔を叫びながら）バイラルになり、数日の間に約150万回の視聴回数を獲得しました。ビデオが私たちに何かを教えているなら、それはこれです：ゴーストペッパーいじりません。「ブータジョロキア」としても知られるゴーストペッパーは、インド北東部から来ており、2007年から2011年にかけて、世界で最もホットなペッパーとしてランク付けされました。ギネス世界記録。そのタイトルは今、キャロライナリーパー、しかし、ゴーストペッパーはまだひどく暑いです。唐辛子の熱は、カプサイシン（熱を発生する化学物質）の濃度を測定するスコヴィル値に従って測定されます。ゴーストペッパーは100万を超えるスコヴィル熱ユニットを供給し、およそ 400倍暑いタバスコソースより。ゴーストペッパーの灼熱の熱にもかかわらず（またはおそらくそのせいで）、チリペッパー愛好家は、食べ物に辛さを加えるための頼りになる材料としてペッパーを受け入れてきました。ゴーストペッパーを食用にする秘訣は、少量で非常に注意深く使用することです。人間が実際に食べることができる方法でゴーストペッパーを使用するレシピを読み続けてください。明確にするために：これらのレシピが生成する食品はまだ非常に、非常に辛いので、辛さが苦手な方は、はっきりと味わってください。

しかし、最初に、いくつか重要な安全情報：

自宅で髪を蒸す方法

ゴーストペッパーは非常に暑いので、インド軍は2010年に「チリグレネード」の唐辛子テロリストと戦うために。だから、言うまでもなく、あなたはしないこのようなものを肌や鼻や目の内側のような繊細な膜に付着させたいです。ゴーストペッパーを扱うときは、手を保護するために手袋を着用し、顔や目に触れないように注意してください。頻繁かつ徹底的に手を洗い、調理器具を注意深く掃除してください。フードプロセッサーやブレンダーでコショウを挽く場合は、発生する可能性のあるほこりを吸い込まないように注意してください。ゴーグルを着用することをお勧めします。

ヒット、ゴーストペッパー！

1.ウェンディーズハラペーニョフレスコスパイシーチキンサンドイッチとゴーストペッパーフライ、自家製版。

4月、ウェンディーズはゴーストペッパーチキンサンドイッチとフライドポテト。喧騒の自分のルチアピーターズはで彼女の手を試しました自家製バージョンを作る、そして私たちにすべての方法を示しました。結果？ピーターズによると、「それはかなり良かったです！」

2.ゴーストペッパーゼリー

SkewToobのJoshが、ゴーストペッパーゼリーの作り方を実演します。彼の評決：「とても暑いですが、おいしいです。」これを使って、これまでで最もクレイジーなPB＆Jサンドイッチを作りましょう。

ラブリーボーンの実話

3.3。ゴーストペッパーソースのローストベジタブルピザ

The Cookie WriterのKaceyによるこのピザは、ソースにゴーストペッパーを使用しています。どうやら、ケイシーは偶然ソースにゴーストペッパーを使用しましたが、結局それを愛することになりました。彼女は読者に次のことを保証します「ソースにはキックがありましたが、極端なものは何もありませんでした。」

4.ポパイのゴーストペッパーチキンウィングの自家製バージョン

1月、フライドチキンチェーンのポパイがゴーストペッパーチキンウィングを提供しました。このビデオでは、Hellthy Junk Foodが自宅で食事を再現しています（カロリーは半分以下です！）。ビデオの終わりに、私たちのホストは生のゴーストペッパーを丸ごと食べて、自分自身を非常に不快にし、誰も生のゴーストペッパーを丸ごと食べてはいけない理由をもう一度示します。