人生

3つの最高のラテアートピッチャー

自宅でラテのデザインを試してみるには、次のいずれかが必要です。最高のラテアートピッチャー、高品質のステンレス鋼で作られ、あなたのラテアートスタイルに合った注ぎ口のデザインで来てください。バッスルは、ライセンスされたASTトレーナー（認定SCAトレーナー）であるGabeVenegasと連絡を取りました。専門コーヒー協会と教育者マルコーヒー、ピッチャーで何を探すべきかを学ぶために。

注ぎ口の形状

ラテアートの場合、丸い注ぎ口を使用して、幅の広い太い線を作成し、デザインとの色のコントラストを高めます。この形は、非常に有機的でゆっくりとした方法で注がれた古典的な「ロゼッタ」デザインと呼ばれる用語「スロセッタ」などのデザインを作成するのに役立ち、極端な中空の葉で大きくて大胆な線を作成します、とベネガスは説明します。一方、細い注ぎ口を使用して、印象的な色の注入と非常に技術的な注入のためのシャープで細かい詳細な線を作成します。

ラテアートを初めて使用する場合は、丸い注ぎ口の方が使い始めるのが簡単な場合があります。 [A]初心者には、習得しやすいラウンドスパウトが一般的に推奨されます。ベネガス氏によると、より良い結果を得るにはより多くの技術が必要になるため、高度なバリスタには狭い注ぎ口が推奨されますが、個人的な好みにもなる可能性があることに注意してください。バリスタの芸術的なスタイリングや、彼らが好むピッチャーの形など、考慮すべきことがもっとあります。

ピッチャー素材

材料に関しては、ベネガス氏は、間違いなくステンレス鋼のピッチャーが最も一般的で好ましいタイプのピッチャーであると言います。ステンレス鋼は役立ちますミルクを蒸すときは一定の温度を保つラテ用で、食器洗い機で洗えます-安全で錆びにくいです。ステンレス鋼の種類によって若干の違いがあります。18/ 10ステンレス鋼が最もエレガントで、重くてバランスのとれた感じそして無敵の輝きと耐久性が、それはより高価になる可能性があります。より手頃な18/8ステンレス鋼はまだです強くて丈夫、少し光沢が少ないですが。注：304ステンレス鋼は18/8鋼であり、炭素が追加されています。腐食や錆に対する耐性の向上だけでなく、硬度。

ピッチャーサイズ

マイクロフォームを作るためのミルクピッチャーは、通常、12〜20オンスの容量があります。混合するときは、適切な渦を作成するためのスペースを確保する必要があります。 NS 12オンスのピッチャーは10オンスのマークまで満たす必要がありますそして、20オンスのピッチャーは14オンスのマークまで満たされるべきです。カップ内の測定マークは、精度を高めるのに特に役立ちます。

これらすべてを念頭に置いて、このシンプルで楽しいツールを使用して、ラテマシンを最大限に活用する準備をしてください。これが最高のラテアートピッチャー、さらに次の醸造用のおいしいエスプレッソ豆。

スターズホロウリアル

1.クラシックな丸い注ぎ口を備えた最高のミルク泡立てピッチャー

アペックスストーンエスプレッソミルク泡立てピッチャー（20オンス）アマゾン

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あなたがコーヒーアートの世界に不慣れであるなら、これは素晴らしいですラテアートピッチャーそもそも—そしてそれは4.8つ星の評価とAmazonでの6,000以上のレビューでお気に入りです。滴りのないデザインのクラシックな注ぎ口は使いやすく、容器全体が頑丈な304ステンレス鋼でできています。レビューによると、ハンドルは熱くなる可能性がありますが、スポット溶接されているため、あるレビューアはへこみが表示されないようにしています。

20オンスのピッチャーは食器洗い機で安全で、便利なガイダンスのために6〜20オンスの内部に測定マークがあります。この投手はまたで利用可能です 12オンスまた 32オンスサイズ、およびモダンマットブラック。

役立つレビュー：手頃な価格で、頑丈で、掃除が簡単で、仕事をこなすことができます。ハンドルは本体から断熱されているので、ミルクを温めても熱くなりません。内側にマーキングがあります。手を中に入れて[簡単に]洗うのに十分な大きさ。形はそれを蒸している間ミルクが適切なロールを達成することを可能にします。腕や脚を使わずに効果的にミルクを蒸すことができるものを探しているなら[...]これが私がお勧めするものです。受け取ってから100個以上のラテとカプチーノを作りました。初日と同じくらいよく見えます。

2.狭い注ぎ口を備えた最高のミルク泡立てピッチャー

フェローエディスチーミングピッチャー（18オンス）アマゾン

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このミルク泡立てピッチャーコーヒー愛好家がより鋭い注ぎ口でくっきりとした明確なラインとデザインを作ることを可能にします。仲間、このピッチャーの背後にある会社は、特にコーヒー製品と製品デザインに焦点を当てており、その結果、ラテアートピッチャーは、それを使用して作成できる複雑なデザインと同じくらいシャープに見えます。彼らは注ぎ口をとがった鉛筆の先と比較します。

磨かれた304ステンレス鋼で作られたこの18オンスのピッチャーは、バリスタの個人的な注ぎスタイルに対応するように設計されたオープンエンドのリボンハンドルを備えています。ピッチャーのテーパーボディの角度は、一貫して滑らかなマイクロフォームを生成するために作成されました。測定マーキングはカップの内側にレーザーエッチングされているため、時間の経過とともに色あせたりこすれたりすることはありません。この投手はまたで利用可能ですより暗いグラファイトシェード同じ18オンスのサイズまたは 12オンスサイズ。

役立つレビュー：以前は、Brevilleマシンに付属のミルクピッチャーを使用していました。それが仕事を成し遂げている間、私はもっと人間工学的で専門的な何かが欲しかった-そしてこれは間違いなくそれである。ラテアートを注ぐと、線がよりくっきりと細くなり、はっきりと見えます。素敵です！あなたがプロのラテアートをしたいなら、この製品は完璧です。ミルクを蒸したり泡立てたりするピッチャーを探しているだけなら、間違いなくもっと安いオプションを見つけることができますが、人間工学的ではなく、ラテアートほど良くないという代償があります。

3.スプラッシュに値する：イタリア製のこのプレミアムピッチャー

Metallurgica Motta Europaプロフェッショナルミルクピッチャー/水差し（17オンス）Amazon

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美学がパフォーマンスと同じくらい重要である場合は、このキラリと光ることを検討してくださいイタリアのミルク泡立てピッチャー。プレミアム18/10ステンレス鋼でできており、手に心地よいエレガントな輝きと重さを与えています。ピッチャーはイタリアのバリスタ協会と共同で開発されました。それはコーヒーバーのカートで美しく見えるでしょう。

注ぎ口はフェローピッチャーほど鋭くはありませんが、明らかに鋭いです精度のために古典的な注ぎ口よりも先細になっています。この17オンスのピッチャーにはカップの内側に測定マークがないことに注意してください。ピッチャーの本体は他のピッチャーよりも著しく鋭い角度を持っており、泡立て中にミルクのためのスペースで閉じます。優れたマイクロフォームを作成します。

ベビーシッターブラックブック

このピッチャーをコーヒーコレクションに2つのモダンな仕上げで追加することもできます。マットホワイトまたマットブラック。

役立つレビュー：それで、私は「なぜ私は派手なミルクピッチャーが必要なのか？」と信じてキャンプにしっかりといました。この15ドルの投手がその役目を果たします...」しかし、私はついにこれらの素晴らしいモッタ投手を試してみることにしました。ピッチャーの質量は明らかに大きく、少しゆっくりとスムーズに温度が上がります。これにより、少し簡単に触れることでミルクの温度を判断でき、フォームをテクスチャリングするための時間が少し長くなります。ステンレス鋼の仕上げは完璧です。底の形はミルクを簡単に渦巻かせ、熱心になりすぎた場合に渦巻きが飛び散るのを防ぎます。また、注ぎ口の形状は、ミルクが広がり始める前に表面に近づくのに役立つため、よりコントラストのあるラテアートを非常にスムーズに注ぐのに役立ちます。 [...]