ナチョスのトップに最適なチーズ

丈夫で軽く塩味のトルティーヤチップスをホットメルトチーズのボウルに浸すほど満足のいくものはありません。サワークリーム、牛ひき肉、ワカモレ、ピコデガロなどのトッピングがある場合は2倍のポイントです。しかし、私が冗談を言っているのは、 ナチョスに最適なチーズ それは本当に重要です、そして最も最適な選択はあなたを驚かせるかもしれません。

正直なところ、スタジアム、カフェテリア、カーニバルで見つけたオレンジ色のDayGloナチョスチーズは、私が後れを取ることができるチーズではありません。 OK、多分それはチーズとして始まったかもしれません、しかし防腐剤と安定剤はチーズソースを少し…悲しいものにします。そして、ディップの途中でバラバラになるチップを使い始めないでください。

これらすべてが、あなたが選んだチーズとトッピングであなた自身のナチョスを作る理由です。溶けやすいチーズを選びたいと思うでしょう。そのため、もろいフェタチーズとケソフレスコが出ています。最高のメルターは、いくつか例を挙げると、チェダー、モントレージャック、アメリカンチーズです。あなたがすることを選択した場合 チーズソースを作る 、ナチョスを作るのに最適な方法です。すりおろしたてのチーズを弱火で溶かしたいと思うでしょう。このプロセスを急ぐ必要はありません。あなたはナチョスを作っています。

以下は、最高の溶解性、味、食感を提供する10種類のチーズです。以下のレシピは、最終的に含めることを選択したチーズ（または複数のチーズ）を使用するための最良の方法も示しています。そして、はい、あなたは間違いなくこれらを保持する必要があります スーパーボウル用のナチョレシピ 。

1.チェダー

チェダーは、ナチョスのレシピに含めるのに最適なチーズの1つとして君臨しています。若いチェダーチーズ（熟成されていないもの）は、水分含有量が高いため、最高の溶融性を示します。からのビール煮込みステーキナチョス より幸せな聖セバスチャン 細切りチェダーチーズを使用しています。少し唐辛子の鋭いチェダーを試してみてください。

2.アメリカ人

お弁当箱で見つけた黄色いアメリカンチーズのスライスを1枚置きます。からの白いケソソースとこれらのチョリソナチョス キッチン ホワイトアメリカンチーズを使用しており、お気に入りのテックスメックス料理店でよく見られる絹のようなソースを作ります。

3.モントレージャック

白いアメリカンチーズが見つからない場合は、セミソフトチーズのモントレージャックに置き換えてみてください。 それはどれほど甘いか このローストしたグリーンチリケソチーズのディップを釘付けにします。

4.ペッパージャック

少し余分なスパイスをお探しですか？このロードされたナチョレシピを ギャビークッキングとは ペッパージャックチーズをフィーチャー。ペッパージャックはモントレージャックに似ていますが、ハラペーニョのような唐辛子が追加されています。

5.モッツァレラチーズ

糸のようなとろけるモッツァレラチーズのナチョスは間違いなくものです。この完璧な電子レンジナチョスレシピ 私は食べ物のブログです おいしいだけでなく、準備も早いです。

6.ブルーチーズ

ブルーチーズは、あなたが好きまたは嫌いなチーズの1つです。あなたがそれで楽しい経験をしたことがないなら、このホットブルーチーズは ビッグガールズスモールキッチン きっとあなたを回心させます。

7.チーズケサディラ

最高のとろけるチーズの1つは、ケサディーヤです。これは、ナッツのようなセミソフトチーズです。 アヴェリークック 'ワカモレナチョスをロードしました。

8.プロヴォローネ

Tex-Mexはイタリア料理と出会う。これらのイタリアンスタイルのナチョスには、プロヴォローネチーズソース、七面鳥のイタリアンソーセージ、赤唐辛子のローストが添えられています。 キープのための料理 良い選択肢です。

9.クリームチーズ

クリームチーズは、シャープなチェダーのような他のチーズと組み合わせると、絹のような滑らかで濃厚なチーズソースになります。からこのケソチーズソースレシピを試してみてください スパイシーな視点 自分の目で確かめてください。

私もできません

10.ベルビータ

作った後、ベルビータのブロックを同じように見ることは決してありません くそーおいしい 'ビーフケソディップ、サルサベルデ、グリーンチリ、モントレージャックチーズ。

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