ガラストップストーブのための9つの最高の鍋
すべてのレシピに適切なパンがありますが、ストーブに適切なパンを使用していることも確認する必要があります。 NS ガラストップストーブに最適な鍋 表面は滑らかで平らな底を持ち、クックトップの表面を傷つけない素材で作られています。以来、操作しやすい鍋を選択してください ガラス製のコンロは壊れやすい可能性があります 。
それらの重量と粗い底のために、ガラス、セラミック、石器、またはを避けてください 鋳鉄調理器具 。資料について知っておくべきことは次のとおりですそれは検討する価値がある:
サイズの面では、あなたのを超えない直径の鍋やフライパンを選択してください 1インチ以上のバーナー 均一な加熱を確実にするため。このリストには個々のピースとセットが含まれているので、キッチンに必要なものを見つけることができます。
このすべてを念頭に置いて、ここに ガラストップストーブに最適な鍋 。それぞれがAmazonで高く評価されており、何千ものレビューがあるいくつかのピックが含まれています。
1.贅沢に値するステンレス鋼のフライパン
オールクラッドステンレス鋼三層結合フライパンアマゾン 170ドルアマゾンで見るあなたが探しているなら 最高のフライパン ガラストップストーブで調理する場合は、アルミニウムコアを備えた3層ステンレス鋼で作られたこのオールクラッドピックで間違いはありません。私は何年もこの鍋を持っていました、そしてそれは私のガラスストーブで調理するための私の頼りになる鍋です。このピックは、華氏600度までのオーブンとブロイラーで安全に使用でき、食器洗い機でも安全です。また、コンロを変更した場合は、この鍋が誘導を含むすべてのクックトップと互換性があることを知っておいてください。
12インチの鍋は、広くて平らな表面に傾斜した側面があり、食べ物を快適に回すことができます。一度に最大4つの鶏の胸肉を焼いたり焦げ目をつけたりするのに最適です。製造業者によると、この鍋の構造の優れた熱分布は非常に効果的であるため、通常は中程度の熱しか必要ありません。スティックに強いポリッシュ仕上げにより、特に使いやすく、テーパードリムがドリップのない注ぎを生み出します。そのステンレス鋼のハンドルは、調理中も涼しく保ちます。鍋の滑らかで平らな底は、ガラスのストーブの上で特にうまく機能し、ステンレス鋼は食べ物と反応しません。
この鍋には、他に3つのサイズがあります。 8インチ 、 10インチ 、 と 14インチ 。各ハンドルの穴は、鍋の便利な吊り下げ保管を可能にします。
役立つレビュー:[...]プロのキッチンはステンレス鋼をたくさん使っていることに気づきました。私は切り替えを始めました、そしてこれは現在私のお気に入りの料理用鍋です。少量の油でべたつかず、食器洗い乾燥機に入れても問題ありません。トライプライボンディングは、あらゆる種類の反りの問題に対する答えのようです。
2.手ごろな価格のチタン強化ノンスティックパン
クイジナートシェフのクラシックなノンスティックハードアルマイト8インチオープンスキレットアマゾン 20ドルアマゾンで見るのために ガラストップストーブに最適な焦げ付き防止パン 、Amazonで1,500件以上のレビューが寄せられているこの高評価のピックをご覧ください。この陽極酸化アルミニウム8インチフライパンは、耐久性のためにチタンで強化された焦げ付き防止コーティングを備えています。無孔鍋は底が平らで滑らかで、先細りのドリップフリーリムは食品を注ぐのに便利です。鍋の取っ手は調理中も冷たく保たれ、この鍋は華氏500度までオーブンで安全です。これらの鍋は、手洗いして、良好な状態を保つ必要があります。
役立つレビュー:私はガラストップストーブの1つを持っています[...]適切な熱分布を得るためには、適切に加重されたフライパンを持つことが不可欠です。この小さなスキレットがそのトリックを行います。卵を素早く上手に調理します。見た目もいいです。私はこの購入に満足しており、お勧めします。
3.あなたの台所を装備するためのステンレス鋼調理器具セット
トラモンティーナグルメステンレス鋼誘導対応トライプライクラッド12ピース調理器具セットAmazon 285ドルアマゾンで見る1回限りの購入の場合、この12個のバンドルは 最高の調理器具セット ガラストップストーブで調理するため。ステンレス鋼の鍋とフライパンは、アルミニウムの芯を備えた3層構造で、華氏500度までオーブンで安全です。各ハンドルはコンロ調理中も涼しく保たれ、頑丈さのためにリベットで留められています。鏡面研磨されたセットは食器洗い機で洗えます。各鍋と鍋の底は平らで滑らかです。
セットに含まれるものは次のとおりです。8インチと10インチのフライパン。蓋付きの5クォートのソテー。ふた付き1.5クォートの鍋。ふた付きの2クォートの鍋。蓋付きの3クォートの鍋。蓋付きの8クォートの鍋。鍋やフライパンは誘導クックトップとも互換性があり、このセットは4.6つ星の評価で1,500以上のレビューがあります。
役立つレビュー:12点セットを注文しましたが、今のところこれ以上満足できませんでした。 [...]これは高品質の鍋とフライパンのセットで、非常に頑丈で、よくできています。最初の夜、私は野生のキノコのグリッツとしおれたほうれん草でシーバスの炒め物を作りました。グリッツはくっつかず、鍋はお手入れが簡単でした。シーバスは、こびりつかず、またお手入れも簡単で、鍋のすてきな皮に焼き付けられました。 [...]この購入にとても満足しています。
4.ガラストップストーブに最適な軽量鋳鉄代替品
MatferBourgeat黒炭素鋼フライパンAmazon 54ドルアマゾンで見るガラストップストーブの窓から伝統的な鋳鉄を使って、 最高の炭素鋼鍋 。 4.5つ星の評価と4,000以上のレビューを持つシェフのお気に入りであり、ガラス面での調理に適した鋳鉄の優れた代替品です。この軽量のフライパンはわずか12インチの恥ずかしがり屋で、炒めたり炒めたりするための頑丈な容器です。
ダークブラウンからレッドヘア
この鍋は、誘導を含むすべてのコンロで使用できます。メーカーは温度を指定していませんが、オーブンやブロイラーの下で安全に使用できます。スチール製の取っ手は加熱しても冷たくなりませんので、鍋つかみを用意しておいてください。ただし、強度と耐久性のために鍋に溶接されています。メーカーは、ペーパータオルで鍋をきれいに拭くことをお勧めします きれいに保つためにお湯ですすいでください。 その後のシーズン 。 この鍋は用途の広いサイズですが、9.5インチ以上のサイズを含む他の8つのサイズから選択することもできます。
役立つレビュー:American TestKitchenのテストレビューを読んだ後に購入しました。元々のアイデアは、卵用の焦げ付き防止パンを手に入れることでした。しかし、コーティングされた鍋は好きではありません。 [...] ATKは彼らのレビューで頭に釘を打ちました。私は掃除と調味料の指示に従いました、そして今のところ何も鍋にくっついていません。すべてがすぐにスライドし、ペーパータオルで拭くだけで掃除ができます。頑丈な構造で、底は完全に平らで、1ミリメートルごとにストーブの上部であるガラスと接触しています。重さは完璧です。
5.ふた付きのステンレス鋼のソテーパン
クイジナートシェフのクラシックソテーパンアマゾン 60ドルアマゾンで見る真っ直ぐな側面と深い壁を備えたソテーパンは、蒸し煮や揚げ物などに比類のないものです。 NS 最高のソテーパン ガラストップストーブは、アルミニウムコアを備えたステンレス鋼でできており、最大5.5クォートの十分な容量があります。その価格と高品質の構造のために、この鍋が2,000以上のレビューで4.7つ星の評価を持っているのも不思議ではありません。
鍋の縁は、滴りのない注ぎのために便利なテーパーが付いており、ぴったりと合う蓋が付いています。この大きな鍋は、鍋を持ち上げたり、鍋から注いだりするときにサポートする2つのクールなハンドルのおかげで動きやすくなっています。このピックの滑らかで平らな底は、ガラスの調理面に最適です。鍋とその蓋は食器洗い機で洗えます。製造元は最高温度を指定していませんが、レビュー担当者はこの鍋を華氏425度までのオーブンで正常に使用したと報告しています。
役立つレビュー:美しい鍋、保温のための厚い底、高品質の仕上げのために掃除が簡単、数回使用および洗浄され、表面も非常に耐久性があるようです。このような鍋を購入するのは、ソテーしたり、パンソースを作ったり、他の目的のためにその素晴らしい風味をすべてデグレーズしたりするためです。肉汁を作るだけで鍋が破壊される可能性があります。これは虐待を受け、素晴らしいパフォーマンスを発揮し、夢のように片付けます。
6.ほぼ完璧な評価のこのソースパン
蓋付きオールクラッドソースパンアマゾン 120ドルアマゾンで見るNS 最高のソースパン 調理器具のコレクションに追加するのは、アルミニウムコアを備えた三重構造を特徴とするこのステンレス鋼のピックです。その高く真っ直ぐな側面は、ソースや他の液体の加熱に最適な小さな攪拌表面積を生み出します。この3クォートの鍋にはぴったりと合う蓋が付いており、リベットで留められたハンドルは頑丈なグリップを提供し、コンロで調理している間も涼しく保ちます。
この鍋は、誘導を含むすべてのクックトップと互換性があり、華氏600度までのオーブンまたはブロイラーで安全に使用できます。印象的な4.8つ星の評価と2,000近くのレビューで、この食器洗い機で安全なソースパンは他の5つのサイズでも便利に利用できます。 1四半期 、 1.5クォーター 、 2四半期 、 3.5四半期 、 と 4四半期 。
100ドル未満のソースパンをお探しですか?こちらがもっと 手頃な価格のステンレス鋼鍋 。
フルスリーブタトゥーはいくらですか
役立つレビュー:オールクラッドは、そのプレミアム調理器具で知られています。この鍋は完璧で、私のガストップとガラストップストーブで動作します。 [...]。
7.または、精密調理用の銅コア付きのこのソースパン
オールクラッド銅コア5プライボンドソースパンアマゾン 280ドルアマゾンで見るソースに真剣に取り組んでいるとしたら、これを検討してください。 銅芯のタレ鍋 そして5層構造。ステンレス鋼の外層は、厚い銅コアの周りにアルミニウム層を挟み、さらに高速な加熱と応答性の向上を実現します。この設計により、この2クォートの鍋を使用して調理をさらに正確に行うことができ、鍋の耐久性も向上します。 ハンドルは涼しく保つために通気されています。
しっかりと蓋が付いたこの食器洗い機で安全な鍋は、華氏600度までオーブンやブロイラーで安全です。また、磨き上げられた仕上げは、くっつきにくく、食品と反応しません。このピックは、誘導を含むすべてのクックトップと互換性があり、ガラスに対して完全に安全な滑らかで平らな底を備えています。それも入ってくる 1.5クォーター 、 4分の3 、 と 4四半期 。
役立つレビュー:古いMasterChefノンスティックセットをゆっくりと交換しています[...]一度に1個ずつ交換することにし、All-Cladを使用します。この5プライの銅コアは、夢のように機能します。加熱も可能です。ガラストップシリーズの底は平らで、上部には美しい注ぎ口があり、ふたはしっかりと取り付けられています。 [...]このオールクラッドは一生続くはずです。
8.カルト好きな焦げ付き防止セット
T-falアルティメットハードアノダイズノンスティック17ピース調理器具セットアマゾン 352ドルアマゾンで見る4.7つ星の評価となんと17,000件のレビューで、この素晴らしい 焦げ付き防止の鍋のセット 硬質アルマイト処理されたアルミニウムの上にチタンで強化されたコーティングが施されているため、傷が付きにくく、食器洗い機で洗えます。予熱すると、鍋の中央にある独自のインジケーターリングが赤に変わります。
17点セットの内容は次のとおりです。8インチのフライパン、10.25インチのフライパン、11.5インチのふた付きフライパン、10.25インチの正方形のグリドル、1クォートのふた付き鍋、2クォートのふた付き鍋、3 -ふた付きのクォート鍋、3.5クォートの深さのソテーパン、ふた付きの5クォートのダッチオーブン、3クォートのスチーマーインサート、1つの卵用の小さなフライパン。鍋は華氏400度までオーブンで安全であり、強化ガラスの蓋は華氏350度まで安全です。鍋のシリコンハンドルは、コンロで調理するときに涼しく保ち、強度を高めるために鍋にリベットで留められています。
役立つレビュー:2年半前にストーブを新しいガラス製のトップレンジに交換したときにこれらの鍋を購入しました。愛する鋳鉄製の鍋をあきらめなければなりませんでした。これらの鍋は、私の鋳鉄よりも優れた性能を発揮しました。私は40年間料理をしてきましたが、これらは私が今まで所有した中で断然最高の鍋です。これまでのところ、私が何を調理したか(または過度に調理したか)に関係なく、これらの鍋は夢のようにきれいになります。スクランブルエッグや安っぽいトマト料理でさえ、湿ったぼろきれできれいに拭き取ります。せいぜい15分ほど鍋を浸さなければならなかった、そしてそれから彼らはきれいに拭く。プラスチック/シリコン/ゴム製の工具のみを使用するようにしていますが、これまでのところ、仕上がりは非常に良好です。 [...]
9.蒸し煮用のエナメル鋳鉄鍋
ふたアマゾンとロッジエナメル鋳鉄キャセロール皿 90ドルアマゾンで見るガラストップストーブに鋳鉄を完全に諦める必要はありません。安全な調理のためにエナメルでコーティングされたものを選択するだけです。この 蓋付きキャセロール皿 、別名3.6クォートの蒸し煮は、エナメルを塗った鋳鉄でできており、鋳鉄の保温性とコーティングの非反応性のおかげもあり、しばらく煮る必要がある料理に最適です。
この高評価の鍋では、コンロで蒸し煮するか、華氏500度までのオーブンに安全に持ち込むことができます。さらに、誘導を含むあらゆる調理面に適しています。エナメルコーティングが施されているので、この鍋に味付けをする必要はありません。食器洗い乾燥機で洗えますが、長期的な耐久性のために手洗いをお勧めします。鍋はキッチンからダイニングテーブルにシームレスに移行するきれいな青の色合いで、白または赤でも利用できます。
役立つレビュー:[...]現在使用している鍋はこれだけです。ゆっくりと、しかし均一に熱くなり、素晴らしく熱を保持します。すべてが鋳鉄でとてもよく調理されます。キャセロール皿のコーティングはとても簡単にきれいになります。私たちはいつもその中で揚げて調理します。従来の鋳鉄を使用するのと同じように、掃除と手入れが簡単です。 [...]これらが大好きです!!!更新:私は数ヶ月後にこれらの別のものによって戻ってきます。私たちはまだロッジのエナメル鋳鉄片の両方に恋をしています、そして私は2番目のキャセロールを買うために戻ってきました。 [...]