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冷凍スープに最適な7つの容器

簡単な食事を隠しておきたい場合、冷凍庫は真の命の恩人になり得ますが、スープを新鮮で風味豊かに保つためには、適切に保管する必要があります。ガラス、プラスチック、シリコンのいずれで作られていても、冷凍スープに最適な容器は、最小限の保管スペースで耐久性があり、簡単に充填できる必要があります。ここに知っておくべきことがいくつかあります。

選択するコンテナのスタイルは、冷凍庫にあるスペースの量と、保管する予定の量によって異なります。平らな蓋が付いた標準のガラスまたはプラスチックの容器は、効率的な保管のために積み重ねることができますが、スペースが限られている場合は、柔軟なシリコンポーチまたはビニール袋を検討することをお勧めします。。また、個々の部分を保管したい場合、食品を冷凍するのに最適な容器は、一度に1食分を取り出すことができる個別のコンパートメントを備えたトレイです。

材料に関しては、シリコーンは通常、使用しないときは簡単に保管できる柔軟性がありますが、汚れを吸収する可能性があります。一方、ガラスはかさばり、高価になる傾向がありますが、透明なままです。（耐久性を最大限に高めるには、強化ガラスを選択します。これには、オーブンや電子レンジに安全であるという追加の利点があります。）プラスチックは通常、最も安価なオプションですが、かさばり、汚れる可能性が最も高く、デリなどの予算のオプションもあります。カップ—時間の経過とともに割れたり破れたりする可能性があります。

選択するコンテナのタイプに関係なく、覚えておいてください。スープは凍ると膨張します、破裂を防ぐために少し余分なスペースを残してください。これは特にガラス容器に当てはまります。ガラス容器は、中身が膨張する余地がない場合に粉々になる可能性があります。また、食品を冷凍する際の安全上の理由から、常に保管する前にスープを冷ましてくださいそれ。

それを念頭に置いて、ここにスープを冷凍するための最高の容器があります、そしてあなたがどれを選んだとしても、あなたの将来の自己は先を考えてくれてあなたに感謝します。

1.3つの積み重ね可能な強化ガラス容器のセット

パイレックスは単にガラス食品貯蔵容器を保管します（3個セット）Amazon

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この Pyrexの冷凍庫で安全なガラス容器のセットスープのさまざまな部分を凍結するための2、4、および7カップの容量の3つの丸い容器が含まれています。頑丈で積み重ね可能な容器は、風味を汚したり吸収したりしない強化ガラスでできています。ぴったりとフィットするBPAフリーの蓋はわずかに柔軟性があるため、冷凍しても割れることはなく、電子レンジで安全に使用して再加熱できます（蒸気を逃がすために蓋が少し半開きになっていることを確認してください）。 7,300件のレビューを経てAmazonで4.8つ星の総合評価を獲得したパイレックスの耐久性のある冷凍ボウルと蓋は、食器洗い機で洗え、簡単に掃除できます。また、蓋なしで予熱したオーブンでも使用できます。

レビューアは次のように書いています。残り物を保存するためにすべてのガラスに切り替えました。プラスチック製のZiplocとRubbermaidが変色したり、引っかいたり、臭いを吸収したりするのに飽きました。これらを使用すると、電子レンジで再加熱して、ボウルから直接食べることができます。蓋はしっかりとはまり、冷凍庫でうまく機能します。

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2.シングルサービング用の4キャビティシリコントレイ

SouperCubesシリコンフリーズトレイと蓋付きアマゾン

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個々のサービングのための最高の冷凍容器、これ 4キャビティトレイ一度に1カップだけ取り出して解凍できるように設計されており、3,800件のレビューで4.8つ星の総合評価を誇っています。このBPAフリーのシリコントレイは、簡単に充填できる鉄骨フレームで構築されていると同時に、十分な構造を備えているため、スペースを節約するために複数のトレイを積み重ねることができます。トレイの4つの1カップセクションにはそれぞれボリュームラインが付いているので、必要な量を測定できます。ぴったりとフィットする透明な蓋は、他の冷凍庫の内容物から臭いや風味を吸収することなく、内容物を新鮮に保ちます。シリコンは時間の経過とともに汚れる可能性がありますが、トレイは簡単に掃除できる食器洗い機で洗えます。また、オーブンで使用するためのベーキングパンとしても機能する汎用性の高いデザインです。

レビューアは次のように書いています。小さな軍隊のスープの作り方しか知らないので、たった一人なので食べ残しがたくさん出てきます。考えられるあらゆる方法でスープを冷凍または保管しようとした後、私はこれを試してみることにしました。スープを室温まで冷ました後、凍らせたいものをひしゃくし、蓋をたたくと、それだけです。 24時間後、ブロックを取り外し、通常の部分のサイズに真空シールします。次に、どのタイプのスープとそれが冷凍庫に入った日付でラベルを付けます。真剣に完璧。

3.プラスチック製冷凍庫コンテナの44ピースバリューパック

ふた付きDuraHome食品貯蔵容器（44個セット）Amazon

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1個あたりの価格を厳密に調べている場合、この44個のデリカップコレクションよりも手頃な価格の収納容器セットは見つかりません。 DuraHome 、想像できるほぼすべてのものを保管するためのカップ、パイント、およびクォートのコンテナの選択が含まれています。付属のリッドはユニバーサルデザインなので、いつでも必要なときにぴったりのリッドを簡単に見つけることができます。容器はわずかに先細になっているため、冷蔵庫や冷凍庫で使用したり、乾式保管したりするときに、他の容器の上に積み重ねることができるほど頑丈です。容器は軽量で頑丈なBPAフリーのポリプロピレンでできています。これは電子レンジや食器洗い機で安全に使用できるプラスチックの一種ですが、オーブンでは使用できません。ただし、これらの再利用可能な冷凍コンテナの耐久性が低いため、複数回使用すると弱くなったり割れたりする可能性が高くなることに注意してください。

レビューアは次のように書いています。これらのコンテナが大好きです！自家製のスープを冷凍庫で整理するのにとてもよく効きます。サイズもさまざまなので、さまざまなサイズの家族の食事に適した量で冷凍できます。

4.クラシックボールジャーの2パック

ボール24オンス広口ジャーと蓋（2パック）アマゾン

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スープを冷凍するのに最適な瓶、このツーピースセットは頑丈で耐凍性のあるデザインで、トマトやターメリックなどの高度に着色された成分を使用しても、無孔質の素材は汚れを吸収しません。各ジャーには、気密シール用のフラットトップとツイストオンバンドが付属していますが、蓋が完全にフラットではなく、ジャーのプロファイルが高くて狭いため、複数を積み重ねる場合は注意が必要です。安定性が低くなります。 Ball冷凍庫の容器はすべて食器洗い機で洗えますが、強化ガラスでできていないため、オーブンや電子レンジで洗えません。また、ツーピースのデザインではなく、シングルツイストオンリッドを好む場合は、プラスチック製の蓋別途購入できます。

レビューアは次のように書いています。冷凍スープに使うために購入しました。彼らはとてもうまくいきました。 Ballに期待されるように、高品質で、お手入れが簡単な形になっています。

5.スタンドアップシリコンバッグの3ピースセット

ジップトップ再利用可能な100％シリコン食品貯蔵容器（3個セット）Amazon

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中実の容器とバッグのハイブリッドのように、ジップトップ柔軟なBPAフリーのシリコン容器は、転倒の心配がなく、比較的簡単に充填して冷凍庫に収納できるスタンドアップデザインを誇っています。この3ピースのセットには、8オンス、16オンス、および24オンスの容器が付属しているため、スープの小部分または大部分を凍結でき、使用しないときは入れ子にして、食器棚の保管スペースを最小限に抑えることができます。側面にボリュームラインが印刷されているので、いっぱいになりすぎないようになっていますが、レビューアによると、汚れがちです。それらは電子レンジや食器洗い機に安全ですが、次のものとは異なりますシリコンオプション、オーブンで使用したり、真空調理のために水に沈めたりすることはできません。

レビューアは次のように書いています。スープやその他の残り物を保管するために使用するとても素敵なシリコンバッグ。軽量でお手入れも簡単です。シールはうまく機能しており、まだ流出はありません。このバッグのもう1つの優れた点は、自立できることです。

6.真空調理法とオーブンセーフのプレミアムシリコンバッグ

スタッシャープラチナシリコンフードストレージバッグアマゾン

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スタッシャーのヘビーウェイトフードストレージバッグは、冷凍庫や食器洗い機で安全なだけでなく、電子レンジ、真空調理器、オーブンでも使用できる、用途の広いデザインのプレミアムオプションです。この大きなバッグは、最大56オンスのスープ（または約7カップ）を入れることができ、底が平らであるため、簡単に充填でき、冷凍庫に漏れのない保管ができます。バッグはStasherのPinch-Locクロージャーを使用してピンチで閉じます。これにより、気密シールが作成され、不要なフレーバーがスープレシピに含まれないようになります。また、容器がいっぱいになったときに容器を輸送または再配置する場合は、こぼれるのを防ぎますが、汚れが発生しやすい場合があります。この冷凍コンテナバッグは、さまざまな食品を安全に保管するためにさまざまなサイズで提供されます。

レビューアは次のように書いています。これらのバッグは冷凍庫からオーブンに行きます。本当によく密封します。自家製唐辛子がたっぷり入った袋を冷凍庫に入れて（うっかり）つぶしてしまいました。後で戻って引き出して解凍すると、（意図したとおりに）固く凍っていましたが、まだ凍っていないときに押しつぶされることから中央にへこみがありました。封印が破られることはありませんでした。それ以上のおすすめはありません！

7.基本的な再利用可能なビニール袋の4パック

LKSUMPT再利用可能なガロンバッグ（4パック）Amazon

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このセットの再利用可能な収納バッグ4個ワンユースフリーザーバッグからのアップグレードであり、頑丈な食品グレードのポリエチレン酢酸ビニル（PEVA）から作られています。このセットの各ガロンサイズのバッグは、中身を密閉し、臭いや風味が吸収されるのを防ぐ、漏れのないダブルジッパーのデザインになっています。バッグは耐久性があり、破れにくいですが、汚れが付きやすく、スープやその他の液体の内容物を入れて平らに置くことで、冷凍庫にスペース効率よく保管できます。真空調理には適していますが、オーブンや電子レンジでは使用できません。クリーンアップに関しては、バッグは食器洗い機で洗えませんが、使い捨てのビニール袋とは異なり、手で洗ってすすいで繰り返し使用することができます。

レビューアは次のように書いています。これらは優れた品質の収納バッグです。それらは通常の使い捨てジッパービニール袋と同じサイズですが、はるかに厚く、「ジッパー」クロージャーは、簡単に開閉して長持ちするためにはるかに優れた品質です。 [...]自家製のスープを保存して冷凍するのに十分な重さです。また、どんな液体でも入れて平らに凍らせ、凍らせたら本のように棚に立てることができるので気に入っています。彼らはそのようにあまり場所を取りません。

また素晴らしい：バッグを簡単に満たすことができるホルダー

食品準備用Ruiboバギーラックホルダー（4パック）Amazon

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これらはバッグホルダーラック食品保存バッグを頑丈な直立位置に保つと、両手でスープやシチューを混乱させることなく移すことができます。 7.3〜10.6インチのバッグの高さに対応し、高負荷時にホルダーが滑らないように設計されています。それらは簡単に保管できるように平らに折りたたまれ、ボーナスとして、一部のレビューアは、手洗い後にホルダーを腕に逆さにして再利用可能なバッグを風乾するためにホルダーを使用していることに気づきました。

レビューアは次のように書いています。私は彼らを愛しています！！！スープ、シチュー、チキン、すべてのような冷凍食品のためのトータルゲームチェンジャー！鞄を持って戦ったり、熱いスープをこぼしたりする必要がないのが大好きです。