ホームクックによると、食事の準備のための4つの最高の食品スケール
毎週キッチンで何時間も過ごす場合でも、ほんの数分でそよ風を吹く場合でも、食事の準備は小さな取り組みであり、長期的には多くの時間とストレスを節約できます。また、特定の食事スタイルに従っている場合(または体重測定が必要な複雑なレシピを使用している場合)、適切なスケールを使用すると、一貫性を保ちながら素晴らしい食事の結果を得ることができます。正確な測定値を取得することが優先事項である場合、計量ほど正確な方法はほとんどありません。 食事の準備に最適な体重計 風袋機能、読みやすいクリアな表示、オンス、ポンド、グラムなどを切り替えるオプションのおかげで、簡単に操作できます。主要栄養素含有量(マクロ)を測定するものもあるため、脂肪、タンパク質、炭水化物の摂取量を追跡できます。
デジタルスケールは最も精度が高く、グラムやオンスなどの複数の単位で測定するオプションを提供するため、羽のように軽いハーブから重い肉まで、さまざまな食品の重量を量ることができます。体重を測定しながら特定の栄養成分についての洞察を探している場合は、脂肪、タンパク質、および炭水化物を測定するマクロ食品スケールを選択できます。
数十をくしでとかした後 食品スケールのレビュー 、すべての 最高のキッチンスケール 読みやすいLCDディスプレイを備えていますが、大きな容器で直接食事の準備を行う場合は、測定が不明瞭にならないように引き出し式ディスプレイを備えたオプションがあります。最後に、頻繁に使用するためにカウンタートップに食べ物のスケールを置いておく予定がない場合は、引き出しに収まるほどスリムなスタイルを探してください。
これらすべてを念頭に置いて、これらは 食事の準備に最適な体重計 それは料理の儀式を効果的、簡単、そして一貫性のあるものにするのに役立ちます。
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1.食事の準備のための全体的な最高の食品スケール
OXOグッドグリップステンレススチールフードスケールアマゾン $ 50アマゾンで見る- 測定単位:オンス、ポンド、グラム、キログラム
前もって少額の投資ですが、これは OXOのデジタルスケール その巧妙なデザインと使いやすさのおかげで、Amazonのレビューアから驚くほど高い評価を誇っています。はかりの底から引き出すことができるバックライトディスプレイ(引き出しのように)を備えているため、幅の広いボウルやプレートで測定する場合でも、読み取りが不明瞭になるため、見やすくなっています。さらに、「ゼロ関数」を使用すると、体重計の食事中の準備を風袋引きできるため、別々に計量したり、複数の容器を汚したりすることなく、追加の材料の正確な測定値を取得できます。 OXOには、オンス、ポンド、グラム、キログラムを簡単に切り替えることができる単位変換ボタンがあり、最大11ポンドを保持できます。広々とした7x 7インチのステンレス鋼製プラットフォームは、汚れや指紋に強く、取り外して簡単に掃除できます。大事なことを言い忘れましたが、スリムなプロファイルにより、キッチンの食器棚や引き出しに簡単に収納できます。
料理人によると:「ああ、そうだ!私の古いスケールよりもはるかに優れています。これは私のキャビネットに非常に簡単に収まり(フットプリントはほぼゼロ)、引き出し式ディスプレイで非常に読みやすくなっています。ミキシングボウルの下で体重計を読み取ろうとするアクロバットはもうしていません。」
2.次点者
ボウル、タイマー、温度センサーを備えたEtekcityフードスケールAmazon $ 17アマゾンで見る- 測定単位:オンス、ポンド、グラム、キログラム
別の高評価のオプション、 Etekcityのデジタルスケール 計量プラットフォームにしっかりと固定できる多用途の2.15リットルのステンレス製ボウルが付属していますが、自分の容器に入れて測定する場合は取り外すこともできます。ステンレス製の目盛りは11ポンドの耐荷重があり、バックライトディスプレイは傾斜しているため、ボウルやプレートの下に表示されますが、上部のオプションのようにスライドしないため、読みにくい場合があります。幅の広いコンテナを使用します。 2つのボタンは、グラム、キログラム、オンス間の変換、統合タイマーの設定、はかりのゼロ調整または風袋引きなど、はかりの機能を制御します。最もユニークな特典の1つ— Etekcityには温度の読み取り値があり、デザートやペストリーなど、環境に敏感なレシピを開発するときにキッチンの状態を追跡できます。
料理人によると:'コンパクトで見栄えが良く、うまく機能します! [...]グラムとオンスを簡単に切り替えて、スケールをゼロにするのがいかに簡単かが好きです。材料の測定がとても簡単になったので、ボウルに直接すくって、それぞれを追加する前にゼロにすることができます。 1-3 / 4カップの小麦粉に3つの異なる計量カップを使用する必要はもうありません!」
3.マクロに最適なフードスケール
Greater Goods Nutrition Food Scale Amazon 32ドルアマゾンで見る- 測定単位:オンス、ポンド、グラム、キログラム、カロリー、脂肪カロリー、総脂肪、飽和脂肪、コレステロール、ナトリウム、総炭水化物、食物繊維、糖質、タンパク質
マクロを追跡する場合 、または単にあなたの食品の栄養成分に興味がある、これ GreaterGoodsのマクロの食品スケール 付属のアプリを使用すると、2,000の食品についてこの情報を検索でき、さらに90の食品を手動で入力することもできます。測定対象のコードを入力し、スケールに直接配置するか、ゼロにした容器に入れるだけで、カロリー、タンパク質、繊維などの栄養成分がディスプレイに表示されます。それを超えて、グラム、オンス、ポンドを切り替えることができます。スケールの傷のつきにくいガラストップはきれいに拭き取り、大きなボウルやコンテナを収容できる6 x 9インチの広々とした表面を備えていますが、ディスプレイは計量トレイに統合されているため、難しい場合があることに注意してください上に大きなアイテムを表示します。
料理人によると:「これまでのところ、私はこのスケールが大好きです。私は特定の量のタンパク質、炭水化物、脂肪を食べる必要がある栄養プログラムに従っています。パーフェクトポーションスケールを使用すると、適切な量を簡単に摂取できます。
4.最高の安いスケール
PowlakenFoodデジタルキッチンスケールAmazon $ 14アマゾンで見る- 測定単位:グラム、オンス、ポンド、ミリリットル、牛乳量、水量、カラット、ペニーウェイト、トロイオンス、穀物
財布にやさしい価格で、この小さいながらも強力です デジタルスケール 驚くべき22ポンドの重量を保持でき、グラム、オンス、カラット、ペニーウェイト、トロイオンス(oz t)、穀物を含む6単位の測定値を計算するため、食事の準備以外のさまざまな用途に使用できます。 (ミルクと水の量を計量するモードもあります。)風袋機能があり、薄型でスリムなデザインは引き出しのスペースを最小限に抑え、保管用の保護カバーと緩いアイテムを収納するための計量バスケットが付属しています。約5x 5インチのプラットフォームとスケールのフラットディスプレイにより、このスケールを使用する場合は、読み取り値が不明瞭になるため、小さなボウルや容器に測定するのに最適です。
料理人によると:「私は分けていたので、食べ物の重さを量るためにそれを購入しました。このスケールは、キッチンに持っているのはとても素晴らしいものです!また、小さなパッケージの計量や輸送にも最適です。私は間違いなくお勧めします。超キュート、コンパクト、軽量、使いやすい!」